1. HOME
  2. Menu
  3. Menu
  4. A la carte – 1

A la carte – 1

Bœuf Grillé

※入荷状況によってご提供できない場合がございます。

兵庫県産 但馬牛

当店の但馬牛は、生産者様から一頭丸ごと直接買い付けております。 お客さまのお口に届くまでを 我々の『一貫生産』と考え生産者様と共に、美味しいお肉をご提供しております。

お好みのお肉を、ステーク・オ・ポワブルにできます(★記を除く)。
Stake au Poivrer with your Choice of Meat (Except★)

★記を除く、お肉の増量は100g単位でご注文承ります。

★Tボーン

1200g 38000円 / 900g 30000円

★Lボーン

500g 25000円

フィレ

100g 8000円

シャトーブリアン

300g 28000円

サーロイン

100g 5500円

ミスジ

100g 3500円

ウチヒラ

100g 3000円

ランプ

100g 3200円

イチボ

100g 3800円

AUS 産パスチャーフェッド ブラックアンガス牛

リブアイ

200g 4000円 / 400g 7600円

トマホーク

20000円

ハラミ

200g 4200円 / 400g 8000円

牛タン

100g 4500円

AUS 産トップパドック パスチャーフェッド ラムチョップ

2piece 3500円

Source

お好みのソースをお選びください。

ホースラディッシュ

赤ワイン

ガーリック

和風

チミチュリ

タスマニアマスタード

Garniture

ステーキの付け合わせにどうぞ

三浦野菜のグリル / 1500円
Grilled Vegetables from the Miura

ミックスマッシュルームのソテー / 1000円
Sauteed Mixed Mushrooms

しし唐のグリル / 1200円
Shishito peppers

ハッセルバックフライドポテト / 900円
Hasselback French Fries

アリゴ / 1000円
Arigo

グリーンサラダ / 850円
Green Salad

Salade

採れたて新鮮野菜のサラダ

くちどけ加藤ポークの自家製ベーコンのシーザーサラダ / 2300円
Caesar Salad with Homemade Bacom from Kato Pork

ハーブ香るサラダパストラル / 1800円
Herb-Scented Salad Pastoral

サービス料として別途10%頂戴します
A 10% service charge will be added.