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Lunch Menu

【ランチ限定コース】Découverte ・・・ 3800円(税サ込)

日本の四季と食材の持ち味を最大限に活かした五感を刺激するイノベーティブ料理をお楽しみいただけます。
カジュアルな空間ながらもこだわり抜いたフレンチを堪能できるから、気の置けない友人や恋人を誘って、リーズナブルな価格で季節を感じられるコースを試してみてください。

Entrée

・旬の食材で彩る季節の前菜

Poisson ou Viande au Choix

ーお好みのメインをお選びくださいー
・厳選鮮魚のポワレ ムール貝のヴェルーテと春野菜
・本日のメイン料理(スタッフにお尋ねください)
・ナヴァラン・ダニョー クスクス添え(+500)
・ヴィクトリア州産パスチャーフェッド オ コーナーリブアイステーキ(+1000)

Douceur au Choix

ーお好みのデザートをお選びくださいー
・フロマージュブランのクレームブリュレ
・本日のジェラート
・バスクチーズケーキ ポワブレ風(+500)
・山椒風味のテリーヌショコラ(+1000)

Pain

・自家製フォカッチャ

Café ou Thé

・コーヒー又は紅茶(ハーブティー)

【ランチ限定コース】Déjeuner Cours de Émotion ・・・ 5500円(税サ込)

シェフが食材選びから手間暇かけて丁寧に仕上げた前菜から始まり、メインはポワブレ自慢のグリル料理を贅沢に、お魚料理・お肉料理をセレクト。
最後は特製デザートで、プチ贅沢な伝統と革新のランチコースを心ゆくまで。ご堪能ください。

Entrée au Choix

ーお好みの前菜2品お選びください
・旬を感じる本日の前菜
・アントルメティエおすすめのスープ
・グリーンアスパラガスとポーチドエッグの温野菜 クリスピーグアンチャーレ
・マリネサーモンとセルベ ド カニュ
・自家製本マグロのコンフィ サラダニソワーズ

Poisson ou Viande au Choix

ーお好みのメインをお選びくださいー
・厳選鮮魚のポワレ ムール貝のヴェルーテと春野菜
・本日のメイン料理(スタッフにお尋ねください)
・ナヴァラン・ダニョー クスクス添え(+500)
・ヴィクトリア州産パスチャーフェッド オ コーナーリブアイステーキ(+1000)

Douceur au Choix

ーお好みのデザートをお選びくださいー
・フロマージュブランのクレームブリュレ
・本日のジェラート
・バスクチーズケーキ ポワブレ風(+500)
・山椒風味のテリーヌショコラ(+1000)

Douceur au Choix

ーお好みのデザートをお選びくださいー
・フロマージュブランのクレームブリュレ
・本日のジェラート
・バスクチーズケーキ ポワブレ風(+500)
・山椒風味のテリーヌショコラ(+1000)

Pain

・自家製フォカッチャ

Café ou Thé

・コーヒー又は紅茶(ハーブティー)