平日午餐套餐 – グリルビストロ POIVRER

【平日午餐套餐】
Déjeuner Cours de Émotion　・・・　5500日元（含税含服务费）

以精心挑选的食材制作的前菜开启盛宴，
主菜可从POIVRER招牌炭火烤制的鱼或肉料理中选择。
最后以主厨自制甜点收尾，感受融合传统与创新的精致午餐。

Entrée	前菜・法式稻草熏制日本和牛塔塔
Entrée au Choix	前菜择一・香辣烤菜花排・化口加藤猪自制培根凯撒沙拉・腌三文鱼与里昂奶酪酱・时令浓汤
Choix du Plat Principal	主菜择一・香煎精选鲜鱼配寒地菠菜与泡沫酱・化口加藤猪里脊配生火腿与鼠尾草包裹烤制・法式羊肉炖菜配库斯库斯（+500日元）・澳洲牧养O’Connor肋眼牛排（+1000日元）・澳洲牧养O’Connor菲力黑胡椒牛排（+1500日元）
Douceur au Choix	甜点择一・白奶酪安茹奶油甜品・东加豆奶冻・草莓拿破仑派・巧克力冻糕・冰淇淋
Pain	面包　・佛卡夏面包（推荐搭配乳清奶酪奶油一起享用） ◆ 乳清奶酪奶油（+500日元）
Café ou Thé	饮品　・咖啡或红茶

【平日午餐套餐】
Déjeuner Cours de Découverte　・・・　3800日元（含税含服务费）

以日本当季食材为灵感，呈现富有创意与感官享受的法式套餐。
非常适合与朋友或挚爱共度，轻松享受四季美味。

Entrée	前菜・时令前菜
Choix du Plat Principal	主菜择一・香煎精选鲜鱼配冬季菠菜与泡沫酱・化口加藤猪里脊配生火腿与鼠尾草包裹烤制・法式炖羊肉配库斯库斯（+500日元）・澳洲牧养O’Connor肋眼牛排（+1000日元）
Douceur au Choix	甜点择一・白奶酪安茹奶油甜品・东加豆奶冻・草莓拿破仑派（+500日元）・巧克力冻糕・冰淇淋
Pain	面包　・佛卡夏面包（推荐搭配乳清奶酪奶油一起享用） ◆ 乳清奶酪奶油（+500日元）
Café ou Thé	饮品　・咖啡或红茶

【平日午餐套餐】
Déjeuner au Steak

在广阔自然牧场中自由放养的草饲牛，肉质纯净、风味浓厚。
其中，我们精心挑选顶级的“放牧牛”（Pasture-Fed Beef），被誉为草饲牛中的佼佼者，
并搭配日本黑毛和牛之最“但马牛”呈现。
每一块肉皆以备长炭慢火烤制，炭香与肉香完美融合。
这份奢华午餐套餐，最适合想尽情品味极致美味牛排的宾客。

Fixer	套餐内容・切碎沙拉・汤品・佛卡夏面包・甜点・附咖啡或红茶
Plat de Viande	主菜择一・澳洲放牧O’Connor牛肩里脊牛排（180克）— 3,500日元・澳洲放牧O’Connor肋眼牛排（180克）— 3,800日元・澳洲放牧O’Connor横膈膜牛排（180克）— 4,000日元・兵库县产但马牛瘦肉牛排（180克）— 4,500日元・兵库县产但马牛肋眼＆瘦肉拼盘牛排（180克）— 5,500日元・兵库县产但马牛肋眼牛排（180克）— 6,000日元
Steak Sauce	牛排酱汁・夏里亚平酱（和风）・香料酱
Notes	备注・佛卡夏可免费续添。・里科塔奶油（+500日元）・推荐搭配佛卡夏一起享用。・所有价格均含税与服务费。