平日午餐套餐 – グリルビストロ POIVRER

【平日限定午餐 / 数量限定】Le Steak haché de POIVRER
POIVRER风格法式汉堡套餐

Steak Haché au Choix	– 请选择汉堡 – ・网油包裹但马牛法式汉堡排・・・ 2800日元采用优质网油包裹的顶级但马牛手工汉堡排。经炭火烤制后散发浓郁香气，口感丰富，令人回味。肉汁丰盈，肉感扎实，尽享但马牛的醇厚风味。・草饲牛稻草烧汉堡排・・・ 2300日元采用日本传统“稻草烧”技法制作，香气浓郁、风味野性十足。高温快速炙烤，锁住肉汁与鲜味。使用草饲牛赤身肉，口感扎实，风味浓厚。
Fixer	・切碎沙拉・汤品・米饭或佛卡夏・咖啡或红茶
备注	※佛卡夏可续。 ※瑞可塔奶酪奶油（+500日元）（推荐搭配佛卡夏食用） ※今日甜点（+500日元） ※以上价格含税及服务费。

【平日午餐限定】
Déjeuner au Steak 炭火牛排套餐・・・ 3800日元（含税含服务费）

在广阔自然环境中以牧草饲养的“草饲牛”。
其中，我们特别甄选被誉为顶级的“牧场放养牛”，以及日本黑毛和牛之巅的“但马牛”。

精选优质肉品，以备长炭炭火精心烤制。
请尽情享受炭火特有的香气与肉本身的鲜美滋味。

推荐给想要尽情品味优质牛肉的您，是一款奢华的午餐套餐。

Entrée	・时令蔬菜切碎沙拉・汤品
Steak au choix	ー请选择牛排ー・澳洲O’Connor牧场放养牛カイノミ牛排（180g）・澳洲O’Connor牧场放养牛肋眼牛排（180g）+400日元・兵库县产但马牛赤身牛排（180g）+600日元
Steak Sauce	・夏里亚宾酱（日式）・香料酱
备注	※佛卡夏可续。 ※瑞可塔奶酪奶油（+500日元）（推荐搭配佛卡夏一起享用） ※以上价格含税及服务费。

【午餐套餐】
Déjeuner Cours de Émotion ・・・ 5500日元（含税含服务费）

从主厨精心挑选食材、细致烹制的前菜开始，
主菜可选择本店引以为豪的炭火烤制料理（鱼或肉）。
最后以特制甜点收尾，尽情享受融合传统与创新的精致午餐套餐。

Entrée	・稻草熏制国产黑毛和牛塔塔巴黎风味
Entrée au Choix	ー请选择一款前菜ー・香辣花椰菜牛排・加藤猪肉自制培根凯撒沙拉・腌制三文鱼配里昂奶酪酱・季节浓汤
Choix du Plat Principal	ー请选择一款主菜ー・精选鲜鱼香煎配山菜与菜花白葡萄酒蛤蜊酱汁・加藤猪里脊生火腿与鼠尾草包裹烤制・纳瓦兰炖羊肉配蒸粗麦粉 (+500日元) ・澳洲O’Connor牧场放养牛肋眼牛排 (+1000日元) ・澳洲O’Connor牧场放养牛菲力黑胡椒牛排 (+1500日元)
Douceur au Choix	ー请选择一款甜点ー・白奶酪天使奶油・通卡豆奶冻・芝士蛋糕・巧克力冻糕・冰淇淋
Pain	・佛卡夏（推荐搭配瑞可塔奶酪奶油食用） ◆ 瑞可塔奶酪奶油 (+500日元)
Café ou Thé	・咖啡或红茶

【午餐套餐】
Déjeuner Cours de Découverte ・・・ 3800日元（含税含服务费）

您可尽情享受以日本四季与食材原味为灵感、刺激五感的创意料理。
在轻松舒适的环境中，也能品味精心打造的法式料理。
不妨邀请亲密的朋友或爱人，以实惠的价格体验充满季节感的套餐。

Entrée	・时令食材打造的季节前菜
Choix du Plat Principal	ー请选择一款主菜ー・精选鲜鱼香煎配山菜与菜花白葡萄酒蛤蜊酱汁・加藤猪里脊生火腿与鼠尾草包裹烤制・纳瓦兰炖羊肉配蒸粗麦粉 (+500日元) ・澳洲O’Connor牧场放养牛肋眼牛排 (+1000日元)
Douceur au Choix	ー请选择一款甜点ー・白奶酪天使奶油・通卡豆奶冻・芝士蛋糕・巧克力冻糕 (+500日元) ・冰淇淋
Pain	・佛卡夏（推荐搭配瑞可塔奶酪奶油食用） ◆ 瑞可塔奶酪奶油 (+500日元)
Café ou Thé	・咖啡或红茶

以上价格含税及服务费。