单点菜单 - 2

冷前菜

令人垂涎的清爽开胃菜

・地中海风味橄榄腌制与自制酸黄瓜 清见橘香　¥800
・鹰嘴豆泥配新鲜蔬菜沙拉　¥1,000
・塔斯马尼亚三文鱼腌制配奶油酱　¥2,000
・西班牙特鲁埃尔火腿 D.O. 薄切配柿子　¥2,800
・法式稻草熏制但马牛塔塔　¥3,800
・布拉塔奶酪配完熟彩色番茄　¥1,900
・芹菜根与苹果丝沙拉　¥1,200
・酥皮肉酱派（Pâté en Croûte）　¥2,000
・时令贝类三种拼盘
　一人份 ¥900 ／ 两人份 ¥1,800

热前菜

温暖人心的精致开胃菜

・真鲷与秋季蔬菜油炸配牛蒡塔塔酱　¥2,000
・国产和牛骨髓焗烤 配布里欧面包　¥1,600
・鹰嘴豆薄饼配小鱿鱼沙拉　¥1,600
・波特贝罗蘑菇佐蓝纹芝士奶油酱　¥2,000
・烤秋茄配太阳蛋　¥1,600
・香料风味羊T骨（2份）　¥2,200
・主厨推荐季节浓汤　¥1,600

鱼料理

入口即能感受海洋的鲜美

・香煎多宝鱼 格勒诺布尔风味
　小份 ¥4,500 ／ 大份 ¥9,000
・马赛风海鲜浓汤
　小份 ¥4,500 ／ 大份 ¥9,000

肉料理

刀锋滑过，香气四溢的瞬间

・兵库县产但马牛脸肉红酒炖煮　¥3,200
・兵库县产天然但马鸭烤制 杂粮米烩饭 山椒与波特酒酱　¥3,600
・番茄炖羊肉 配库斯库斯　¥3,200
・加藤猪里脊烤制 鸡油菌奶油炖扁豆　¥3,000

意面与米饭

浓郁成熟的意式风味

・黑松露卡邦尼意面　¥3,300
・秋刀鱼普塔内斯卡意面　¥2,800
・时令牛肝菌烩饭　¥2,800
・奶油鸡肉咖喱　¥2,800

奶酪与面包

搭配红酒的完美小食

・芝士拼盘　¥2,500
・三款自制面包　¥800

甜点

甜蜜的诱惑

・蒙布朗　¥1,100
・草莓拿破仑派　¥900
・巧克力舒芙蕾　¥1,300
　（※需约30分钟制备时间）
・法式橙香可丽饼　¥1,100
・焗烤冰淇淋蛋白卷　¥900
・今日自制冰淇淋　¥500

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