平日午餐套餐

  1. HOME
  2. 平日午餐套餐

【平日午餐套餐】
Déjeuner Cours de Émotion ・・・ 5500日元(含税含服务费)

以精心挑选的食材制作的前菜开启盛宴,
主菜可从POIVRER招牌炭火烤制的鱼或肉料理中选择。
最后以主厨自制甜点收尾,感受融合传统与创新的精致午餐。

Entrée前菜
・法式稻草熏制日本和牛塔塔

Entrée au Choix
前菜择一
・炭烤秋茄配煎蛋
・加藤猪肉自制培根凯撒沙拉
・腌制三文鱼与甘蔗果冻
・时令浓汤

Choix du Plat Principal
主菜择一
・香煮鲜鱼配牛蒡煎饼与香醋酱
・烤加藤猪里脊配鸡油菌奶油酱与扁豆
・纳瓦拉羊肉炖菜附库斯库斯(+500)
・维多利亚州草饲奥康纳肋眼牛排(+1000)
・黑胡椒牛排(+1000)
Douceur au Choix甜点择一
・白乳酪“天使奶油”
・东加豆奶冻
・草莓拿破仑派
・意式冰淇淋
Pain面包 
・自制面包
Café ou Thé饮品 
・咖啡或红茶

【平日午餐套餐】
Déjeuner Cours de Découverte ・・・ 3800日元(含
税含服务费)

以日本当季食材为灵感,呈现富有创意与感官享受的法式套餐。
非常适合与朋友或挚爱共度,轻松享受四季美味。

Entrée前菜
・时令前菜
Choix du Plat Principal主菜择一
・香煮鲜鱼配牛蒡煎饼与香醋酱
・烤加藤猪里脊配鸡油菌奶油酱与扁豆
・纳瓦拉羊肉炖菜附库斯库斯(+500)
・维多利亚州草饲奥康纳肋眼牛排(+1000)
Douceur au Choix甜点择一
・白乳酪“天使奶油”
・东加豆奶冻
・草莓拿破仑派(+500)
・意式冰淇淋
Pain面包 
・自制面包
Café ou Thé饮品 
・咖啡或红茶

平日午餐套餐
Déjeuner au Steak

在广阔自然牧场中自由放养的草饲牛,肉质纯净、风味浓厚。
其中,我们精心挑选顶级的“放牧牛”(Pasture-Fed Beef),被誉为草饲牛中的佼佼者,
并搭配日本黑毛和牛之最“但马牛”呈现。
每一块肉皆以备长炭慢火烤制,炭香与肉香完美融合。
这份奢华午餐套餐,最适合想尽情品味极致美味牛排的宾客。

Fixer套餐内容
・切碎沙拉
・汤品
・佛卡夏面包
・甜点
・附咖啡或红茶
Plat de Viande主菜择一
・维多利亚州草饲奥康纳下腹牛排(180g)– ¥3,500
・维多利亚州草饲奥康纳肋眼牛排(180g)– ¥3,800
・维多利亚州草饲奥康纳横膈膜牛排(180g)– ¥4,000
・兵库县产但马牛瘦肉牛排(180g)– ¥4,500
・兵库县产但马牛肋眼与瘦肉双拼(180g)– ¥5,500
・兵库县产但马牛肋眼牛排(180g)– ¥6,000
Steak Sauce牛排酱汁
・夏里亚平酱(和风)
・香料酱
Notes备注
・佛卡夏可免费续添。
・里科塔奶油(+¥500)
・推荐搭配佛卡夏一起享用。
・所有价格均含税与服务费。

平日午餐套餐
Curry à la POIVRER

Fixer套餐内容
・切碎沙拉
・汤品
・附咖啡
Curry au Choix咖喱择一
奶油鸡肉咖喱 – ¥2,300
由主厨吉田能特制,并在YouTube频道中介绍的经典咖喱。
融合鸡肉的鲜味、番茄的酸度与牛奶的柔滑口感,
再以高汤与香料增添层次,呈现清新与甜香并存的异国风味。
但马牛咖喱 – ¥2,800
使用兵库县品牌牛“但马牛”制成,奢华满满。
大块牛肉口感扎实、香气浓郁,
让您充分品味高品质和牛的原始美味。
Riz米饭
・咖喱配十八谷米。
・可免费加大份量。
Café ou Thé饮品
・咖啡或红茶
Notes备注
・可加点“今日甜点”(+¥300)
・所有价格均含税与服务费。

Other Menus