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Dinner Menu

【ディナー限定コース】Menu Plaisir・・・ 8,800円 (税込)
 気軽に楽しむフレンチフルコース 希少部位のカイノミをメインに

カジュアルに楽しめるボリューム満点のコースで、接待や記念日にも満足いただけます。季節感を生かし、自慢の炭火グリル料理も楽しめる内容です。

コース内容

◆Amuse
・アミューズブーシュ
◆Entrée
・北海道産 蝦夷鹿のカルパッチョ 赤ワインとバルサミコソース
・スミイカのイカスミリゾット
◆Plat de Poisson
・真鯛のベニエ 焼きとうもろこしのグリビッシュ
◆Plat de Viande
・AUS産 ブラックアンガス牛 カイノミのステーク・オ・ポワブル
※但馬牛サーロイン(+3000)・但馬牛フィレ(+4000)に変更できます。
◆Assiette Dessert
・ガトー・フロマージュ
◆Mignardises
・小菓子
◆Pain
・自家製パン
◆Café ou Thé
・コーヒー又は紅茶(ハーブティー)

備考

当日の人数変更、キャンセルは100%頂戴いたします。
必ず、店舗にご連絡申し上げます。
※ベビーカー利用は事前に必ず店舗に直接ご連絡下さい。
※混雑時は時間制限を設けております。

・価格にはチャージ、サービス料が含まれております。
・個室ご利用はお一人様、個室料として1000円頂戴します。
・席の指定につきましては、ご要望に添えない場合もあります。
・メニュー内容が変更となる場合がございますので予めご了承ください。
・アレルギーや苦手な食材を複数お持ちのお客様に関しましては、レストランより直接      
 ご連絡させていただく場合がございます。
・写真はイメージです。

【ディナー限定コース】Menu Signature・・・11,000円 (税込)
 但馬牛がメインの豪華欲張りコース

贅沢気分を味わいたいとき、接待や記念日など特別な日ににおすすめのフルコースです。
シェフが厳選した食材を使用した料理をご提供しております。
素材の味を活かした調理法で仕上げた自慢の逸品をご堪能ください。

コース内容

◆Amuse
・アミューズブーシュ
◆Entrée
・藁で燻した国産黒毛和牛のタルタル ア・ラ・パリジェンヌ
・スミイカのイカスミリゾット
◆Plat de Poisson
・南仏ブイヤベース風 ぺルノーとオレンジの香り
◆Plat de Viande
・兵庫県産 但馬牛厳選赤身肉 ステーク・オ・ポワブル
※但馬牛フィレ(+1000)・但馬牛シャトーブリアン(+2000)に変更できます。
◆Assiette Dessert
・テリーヌ・オ・ショコラ
◆Mignardises
・小菓子
◆Pain
・自家製パン
◆Café ou Thé
・コーヒー又は紅茶(ハーブティー)

備考

当日の人数変更、キャンセルは100%頂戴いたします。
必ず、店舗にご連絡申し上げます。
※ベビーカー利用は事前に必ず店舗に直接ご連絡下さい。
※混雑時は時間制限を設けております。

・価格にはチャージ、サービス料が含まれております。
・個室ご利用はお一人様、個室料として1000円頂戴します。
・席の指定につきましては、ご要望に添えない場合もあります。
・メニュー内容が変更となる場合がございますので予めご了承ください。
・アレルギーや苦手な食材を複数お持ちのお客様に関しましては、レストランより直接      
 ご連絡させていただく場合がございます。
・写真はイメージです。

【1周年記念ディナー】Menu Anniversaire・・・16,500円 (税込)
 仙台牛のサーロイン&フィレが楽しめる周年記念コース

2025年2月14日に開業し、今年1周年を迎えた<POIVRER>。アニバーサリーイヤーを祝って、2~8月の期間のみでいただける特別メニューをご用意。
メインの仙台牛は、サーロインとフィレの盛合わせを、当店自慢のステーク・オ・ポワブルで食べ比べる豪華ディナーです。

コース内容

◆乾杯の一杯
・スパークリングワイン
◆Amuse
・アミューズブーシュ
◆Entrée
・但馬牛と黒トリュフのタルタル 抹茶のブリオッシュ
・フォアグラのクレームブリュレ
◆Plat de Poisson
・鮮魚のベニエ 苺とクレソンのサラダ
◆Plat de Viande
・宮城県産 仙台牛サーロイン&フィレのステーク・オ・ポワブル
◆Assiette Dessert
・テリーヌ・オ・ショコラ
◆Mignardises
・小菓子
◆Pain
・自家製パン
◆Café ou Thé
・コーヒー又は紅茶(ハーブティー)

備考

当日の人数変更、キャンセルは100%頂戴いたします。
必ず、店舗にご連絡申し上げます。
※ベビーカー利用は事前に必ず店舗に直接ご連絡下さい。
※混雑時は時間制限を設けております。

・価格にはチャージ、サービス料が含まれております。
・個室ご利用はお一人様、個室料として1000円頂戴します。
・席の指定につきましては、ご要望に添えない場合もあります。
・メニュー内容が変更となる場合がございますので予めご了承ください。
・アレルギーや苦手な食材を複数お持ちのお客様に関しましては、レストランより直接      
 ご連絡させていただく場合がございます。
・写真はイメージです。

【パーティプラン】Plan de Fête ~ 2時間フリーフロー付き・・・13,200円 (税込)

2時間飲み放題がついたお得なパーティプランです。
パーティメニューの常識を覆す華やかで、大皿でカジュアルに楽しめるボリューム満点のコースで、接待や記念日にも満足いただけます。自慢の炭火グリル料理も楽しめる内容です。
※フリーフローラストオーダー:30分前(90分間)

コース内容

◆Amuse
・アミューズブーシュ
◆Entrée
・本日の前菜
・温かな前菜
◆Plat de Poisson
・市場から届いた鮮魚の一皿
◆Plat de Viande
・AUS産 ブラックアンガス牛 カイノミのステーキ・オ・ポワブル
※但馬牛サーロイン(+3000)・但馬牛フィレ(+4000)に変更できます。
◆Assiette Dessert
・本日のデザート
◆Mignardises
・小菓子
◆Pain
・自家製パン
◆Café ou Thé
・コーヒー又は紅茶(ハーブティー)
◆フリーフロー
・赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン
・白ワイン シャルドネ
・生ビール
・ハイボール
・梅酒ソーダ、梅酒ロック
・カクテル
ジン・トニック、ジン・バック、ジン・ソニック
スクリュー・ドライバー、モスコー・ミュール
カンパリ・ソーダ、カンパリ・オレンジ
カンパリ・グレープフルーツ、スプモーニ
カシス・オレンジ、カシスソーダ、
カシスグレープフルーツ、その他
・ソフトドリンク
オレンジジュース、グレープフルーツジュース
烏龍茶、コカ・コーラ、ジンジャーエール
※+¥500/1名様で乾杯用スパークリング1杯
※+¥1000/1名様で乾杯用シャンパン1杯
※=グ

備考

当日の人数変更、キャンセルは100%頂戴いたします。
必ず、店舗にご連絡申し上げます。
※ベビーカー利用は事前に必ず店舗に直接ご連絡下さい。
※混雑時は時間制限を設けております。

・価格にはチャージ、サービス料が含まれております。
・個室ご利用はお一人様、個室料として1000円頂戴します。
・席の指定につきましては、ご要望に添えない場合もあります。
・メニュー内容が変更となる場合がございますので予めご了承ください。
・アレルギーや苦手な食材を複数お持ちのお客様に関しましては、レストランより直接      
 ご連絡させていただく場合がございます。
・写真はイメージです。