2026年聖誕節，我們準備了只限12月24日・25日的晚餐「Menu Noël」，以及12月21日至27日的聖誕週套餐「Le Réveillon」（午市・晚市）。
【只限12/24・25】Menu Noël〜聖誕晚餐・・・25,000日圓（已含稅及服務費）
以一杯香檳舉杯揭開序幕，接着是使用黑松露與魚子醬的特別前菜，主菜則是將牛柳封入香酥批皮的威靈頓風格料理。所有料理均選用從各地嚴選的食材，用心細緻地預備。一年只有一次的聖誕節，在這個特別的夜晚，請享用主廚傾力打造的特別晚餐。
套餐內容
◆Boisson de Bienvenue
・為今夜盛宴揭幕，以凱歌粉紅香檳（Veuve Clicquot Rosé）乾杯
◆Amuse
・但馬牛和風清湯
・甜蝦小撻
・黑松露芝士泡芙（gougère）
◆Entrée
・黑毛和牛韃靼 配魚子醬
・牛肝菌與小牛胸腺燴飯
◆Plat de Poisson
・香煎野生寒比目魚 香檳汁配三文魚籽
◆Plat de Viande
・威靈頓牛柳 佩里格醬汁
◆Assiette Dessert
・朱古力凍批 紅桑子
◆Mignardises
・瑪德蓮蛋糕
◆Pain
・自家製麵包
◆Café ou Thé
・咖啡或花草茶
【午市・只限12/21〜27】Le Réveillon〜聖誕週套餐・・・15,000日圓（已含稅）
選用嚴選的冬季食材，在每一道料理中展現香氣、鮮味與餘韻之美，是適合歲末的特別午市套餐。請從容品味季節的變遷與食材的魅力。
套餐內容
◆Amuse
・印度脆球（pani puri）配風乾火腿
・冬季蔬菜濃湯（velouté）
◆Entrée
・黑毛和牛黑松露韃靼
・牛肝菌與小牛胸腺燴飯
◆Plat de Poisson
・香煎野生寒比目魚 香檳汁
◆Plat de Viande
・澳洲牛柳 steak au poivre
※可更換為黑毛和牛西冷（+2,000）或黑毛和牛牛柳（+3,500）。
◆Assiette Dessert
・朱古力凍批 紅桑子
◆Mignardises
・瑪德蓮蛋糕
◆Pain
・自家製麵包
◆Café ou Thé
・咖啡或花草茶
【晚市・只限12/21・22・23・26・27】Le Réveillon〜聖誕週套餐・・・16,500日圓（已含稅及服務費）
選用嚴選的冬季食材，在每一道料理中展現香氣、鮮味與餘韻之美，是適合歲末的特別晚市套餐。請從容品味季節的變遷與食材的魅力。
套餐內容
◆Amuse
・印度脆球（pani puri）配風乾火腿
・冬季蔬菜濃湯（velouté）
◆Entrée
・黑毛和牛黑松露韃靼
・牛肝菌與小牛胸腺燴飯
◆Plat de Poisson
・香煎野生寒比目魚 香檳汁
◆Plat de Viande
・澳洲牛柳 steak au poivre
※可更換為黑毛和牛西冷（+2,000）或黑毛和牛牛柳（+3,500）。
◆Assiette Dessert
・朱古力凍批 紅桑子
◆Mignardises
・瑪德蓮蛋糕
◆Pain
・自家製麵包
◆Café ou Thé
・咖啡或花草茶
備註
12月21日至27日期間，Saveur、Plaisir及Signature紀念日套餐暫停接受預約。
套餐內容或會因應進貨情況而有所變更。
當天更改人數或取消將收取100%費用。請務必與店舖聯絡。
相片僅供參考。