Menu 【土日祝限定】Lunch Menu 【土日祝限定ランチコース】Déjeuner Cours de Émotion ・・・ 5500円(税サ込) シェフが食材選びから手間暇かけて丁寧に仕上げた前菜から始まり、 メインはポワブレ自慢のグリル料理を贅沢に、お魚料理・お肉料理をセレクト。 最後は特製デザートで、プチ贅沢な伝統と革新のランチコースを心ゆくまでご堪能ください。 Entrée・藁で燻した国産黒毛和牛のタルタル ア・ラ・パリジェンヌ Entrée au Choixーお好きな前菜を1品お選びくださいー ・秋ナスのグリル ウフ・オ・プラ ・くちどけ加藤ポーク自家製ベーコンのシーザーサラダ ・マリネサーモンとセルベ・ド・カニュ ・季節のポタージュスープ Choix du Plat Principalーお好きなメイン料理を1品お選びくださいー ・厳選鮮魚のポワレ ごぼうのパイヤソン バルサミコソース ・くちどけ加藤ポーク ロースのロティジロール茸とレンズ豆のクリーム煮 ・ナヴァラン・ダニョー クスクス添え (+500) ・ヴィクトリア州産パスチャーフェッド・オ・コーナー リブアイステーキ (+1000) ・ステーキ・オ・ポワブル (+1500) Douceur au Choixーお好きなデザートを1 品お選びくださいー ・フロマージュブランのクレームダンジュ ・トンカ豆のパンナコッタ ・苺のナポレオンパイ ・ジェラート Pain・自家製パン Café ou Thé・コーヒー又は紅茶 【土日祝限定ランチコース】Déjeuner Cours de Découverte ・・・ 3800円(税サ込) 日本の四季と食材の持ち味を最大限に活かした五感を刺激するイノベーティブ料理をお楽しみいただけます。 カジュアルな空間ながらもこだわり抜いたフレンチを堪能できるから、 気の置けない友人や恋人を誘って、リーズナブルな価格で季節を感じられるコースを試してみてください。 Entrée・旬の食材で彩る季節の前菜 Choix du Plat Principalーお好きなメイン料理を1品お選びくださいー ・厳選鮮魚のポワレ ごぼうのパイヤソン バルサミコソース ・くちどけ加藤ポーク ロースのロティジロール茸とレンズ豆のクリーム煮 ・ナヴァラン・ダニョー クスクス添え (+500) ・ヴィクトリア州産パスチャーフェッド・オ・コーナー リブアイステーキ (+1000) Douceur au Choixーお好きなデザートを1 品お選びくださいー ・フロマージュブランのクレームダンジュ ・トンカ豆のパンナコッタ ・苺のナポレオンパイ (+500) ・ジェラート Pain・自家製パン Café ou Thé・コーヒー又は紅茶 Boeuf Grillé ※入荷状況によってご提供できない場合がございます 兵庫県産 但馬牛 Hyogo Tajima Beef 当店の但馬牛は、生産者様から一頭丸ごと直接買い付けております。お客さまの口に届くまでを「一貫生産」とする生産者様と共に、美味しいお肉をご提供しております。 ★Tボーン 1200g 38000 / 900g 30000 ★Lボーン 500g 25000 フィレ 100g 8000 シャトーブリアン 300g 28000 サーロイン 100g 5500 ミスジ 100g 3500 ウチヒラ 100g 3000 ランプ 100g 3200 イチボ 100g 3800 お好みのお肉を、ステーク・オ・ポワブルにできます(★記を除く)。 ★記のお肉を除く、お肉の増量は100g単位でご指定承ります。 AUS産 パスチャーフェッド ブラックアンガス牛 リブアイ 200g 4000 / 400g 7600 トマホーク 20000 ハラミ 200g 4200 / 400g 8000 牛タン 牛タン 100g 4500 AUS産 トップパドック パスチャーフェッド ラムチョップ AUS産 トップパドック パスチャーフェッド ラムチョップ 3500 (2piece) Source お好みのソースをお選びください。 ・ホースラディッシュ ・赤ワイン ・ガーリック ・和風 ・チミチュリ ・タスマニアマスタード Recommandé à la Carte 軽くお食事をされたい方におすすめ ・地中海風オリーブマリネと自家製ピクルス 清美オレンジの香り 800 ・藁で燻した但馬牛のタルタル ア・ラ・パリジェンヌ 3800 ・ブッラータチーズと完熟カラフルトマト 1900 ・パテ・アン・クルート 2000 ・くちどけ加藤ポークの自家製ベーコンのシーザーサラダ 2200 ・秋ナスのグリル ウフ・オ・プラ 1600 ・バターチキンカレー 2800 ・3種の自家製パン 800 ・リコッタホイップ 500 ※パンとご一緒にお召し上がりください 表記の金額は税・サービス料込みとなります。