午餐菜單

【午餐限定套餐】Découverte ・・・ 3,800日圓(含稅與服務費)
享受融合日本四季食材、激發五感的創新法式料理。
即使是在輕鬆的用餐環境中,也能細細品味精緻講究的法式風味。
非常適合與摯友或戀人一同,以合理價格感受季節的饗宴。

前菜 | ・使用當季食材製作的開胃菜 |
主菜 | – 請選擇您的主菜 – ・香煎時令鮮魚 配淡菜濃湯與春季蔬菜 ・今日主廚推薦料理(請洽服務人員) ・紅酒燉羊肉 配庫斯庫斯(+500日圓) ・維多利亞州草飼 O’Connor 肋眼牛排(+1,000日圓) |
甜點 | – 請選擇您的甜點 – ・白乳酪布蕾 ・今日自製冰淇淋 ・POIVRER 風巴斯克起司蛋糕(+500日圓) ・山椒風味巧克力慕斯(+1,000日圓) |
麵包 | ・自製佛卡夏麵包 |
飲品 | ・咖啡或茶(提供花草茶選項) |
【午餐限定套餐】Déjeuner Cours de Émotion・・・5,500日圓(含稅與服務費)
從主廚親自挑選食材、細心製作的前菜開啟,
主菜可奢華選擇 POIVRER 自豪的炭火烤魚或烤肉。
最後由特製甜點收尾,盡情享受這份融合傳統與創新的小奢華午餐套餐。

前菜 | – 請選擇2道前菜 – ・今日時令開胃菜 ・主廚推薦湯品 ・溫熱綠蘆筍與水波蛋 搭配酥脆豬頰肉 ・醃製鮭魚與香草奶醬 ・自家製藍鰭鮪魚油封配尼斯沙拉 |
主菜 | – 請選擇一道主菜 – ・香煎時令鮮魚 配淡菜濃湯與春季蔬菜 ・今日主廚推薦(請洽服務人員) ・紅酒燉羊肉配庫斯庫斯(+500日圓) ・維多利亞州草飼 O’Connor 肋眼牛排(+1,000日圓) |
甜點 | – 請選擇一道甜點 – ・白乳酪布蕾 ・今日自製冰淇淋 ・POIVRER風味巴斯克起司蛋糕(+500日圓) ・山椒巧克力慕斯(+1,000日圓) |
麵包 | ・自家製佛卡夏 |
飲品 | ・咖啡或茶(含花草茶) |