Dinner Menu
【디너 한정 코스】Dîner Le Petit Festin ・・・8,250엔 (세금 및 서비스료 포함)
캐주얼하면서도 푸짐한 구성으로, 기념일이나 접대 자리에서도 만족하실 수 있는 디너 코스입니다.
계절감을 살린 메뉴와 셰프 자랑의 숯불 그릴 요리도 함께 즐기실 수 있습니다.
| 아뮤즈 | ・셰프의 아뮤즈 부슈 |
| 전채 | ・파테 앙 크루트 ・포르치니 리조또 |
| 생선 요리 | ・도미 튀김, 우엉 타르타르 소스 |
| 고기 요리 | ・호주산 블랙앵거스 필레 스테이크 오 포아브르 타지마규 설로인(+¥3,000) 또는 타지마규 필레(+¥4,000)로 변경 가능 |
| 디저트 | ・오늘의 디저트 |
| 미냐르디즈 | ・작은 프렌치 디저트 |
| 빵 | ・수제 빵 |
| 음료 | ・커피 또는 홍차 (허브티 선택 가능) |
【디너 한정 코스】셰프 스페셜 코스 Cours spéciaux du chef ・・・11,000엔 (세금 및 서비스료 포함)
기념일이나 접대, 특별한 날에 어울리는 풀코스 디너입니다.
셰프가 엄선한 식재료를 사용하여, 재료 본연의 맛을 살린 조리법으로 정성스럽게 준비한 요리를 즐기실 수 있습니다.
| 아뮤즈 | ・셰프의 아뮤즈 부슈 |
| 전채 | ・짚불 향을 입힌 국내산 흑모와규 타르타르 (파리식) ・포르치니 리조또 |
| 생선 요리 | ・도미 튀김, 우엉 타르타르 소스 |
| 고기 요리 | ・효고현산 타지마규 설로인 스테이크 오 포아브르 타지마규 필레(+¥1,000) 또는 샤토브리앙(+¥2,000)으로 변경 가능 |
| 디저트 | ・오늘의 디저트 |
| 미냐르디즈 | ・작은 프렌치 디저트 |
| 빵 | ・수제 빵 |
| 음료 | ・커피 또는 홍차 (허브티 선택 가능) |
기타 메뉴
