平日午間套餐
【平日午間套餐】
Déjeuner Cours de Émotion ・・・ 5,500日圓（含稅含服務費）
以精心挑選的時令食材所製作的前菜開啟饗宴，
主菜可從POIVRER招牌炭火烤料理中選擇魚或肉。
最後以主廚自製甜點作結，享受融合傳統與創新的法式午餐饗宴。
| Entrée | 前菜 ・法式稻草煙燻日本和牛塔塔 |
Entrée au Choix | 前菜擇一 ・炭烤秋茄配煎蛋 ・加藤豬肉自製培根凱薩沙拉 ・醃漬鮭魚與甘蔗果凍 ・季節濃湯 |
Choix du Plat Principal | 主菜擇一 ・香煮鮮魚配牛蒡煎餅與香醋醬 ・烤加藤豬里肌配雞油菌奶油醬與扁豆 ・納瓦拉羊肉燉菜附庫斯庫斯（＋500） ・維多利亞州草飼奧康納肋眼牛排（＋1000） ・黑胡椒牛排（＋1000）） |
| Douceur au Choix | 甜點擇一 ・白乳酪「天使奶油」 ・東加豆奶凍 ・草莓拿破崙派 ・義式冰淇淋 |
| Pain | 麵包 ・自製麵包 |
| Café ou Thé | 飲品 ・咖啡或紅茶 |
【平日午間套餐】
Déjeuner Cours de Découverte ・・・ 3,800日圓（含稅含服務費）
以日本當季食材為靈感，呈現富有創意的感官系法式套餐。
無論與朋友或摯愛共進，都能以輕鬆的價格品味季節風味。
| Entrée | 前菜 ・季節前菜 |
| Choix du Plat Principal | 主菜擇一 ・香煮鮮魚配牛蒡煎餅與香醋醬 ・烤加藤豬里肌配雞油菌奶油醬與扁豆 ・納瓦拉羊肉燉菜附庫斯庫斯（＋500） ・維多利亞州草飼奧康納肋眼牛排（＋1000） |
| Douceur au Choix | 甜點擇一 ・白乳酪「天使奶油」 ・東加豆奶凍 ・草莓拿破崙派（＋500） ・義式冰淇淋 |
| Pain | 麵包 ・自製麵包 |
| Café ou Thé | 飲品 ・咖啡或紅茶 |
【平日午間套餐】
Déjeuner au Steak
在廣闊自然牧場中自由放養的草飼牛，肉質純淨、風味濃郁。
其中，我們嚴選最高品質的「放牧牛」（Pasture-Fed Beef），被譽為草飼牛的頂峰，
並搭配日本黑毛和牛之最「但馬牛」供您品嚐。
每一塊肉皆以備長炭細火烤製，呈現出炭香與肉香交織的極致風味。
這份奢華午間套餐，最適合想細細品味極上美味牛排的饕客。
| Fixer | 套餐內容 ・切碎沙拉 ・湯品 ・佛卡夏麵包 ・甜點 ・附咖啡或紅茶 |
| Plat de Viande | 主菜擇一 ・維多利亞州草飼奧康納下腹牛排（180g）– ¥3,500 ・維多利亞州草飼奧康納肋眼牛排（180g）– ¥3,800 ・維多利亞州草飼奧康納橫膈膜牛排（180g）– ¥4,000 ・兵庫縣產但馬牛赤身牛排（180g）– ¥4,500 ・兵庫縣產但馬牛肋眼與赤身雙拼（180g）– ¥5,500 ・兵庫縣產但馬牛肋眼牛排（180g）– ¥6,000 |
| Steak Sauce | 牛排醬汁 ・夏里亞平醬（和風） ・香料醬 |
| Notes | 備註 ・佛卡夏可免費續添。 ・里考塔奶油（＋¥500） ・推薦搭配佛卡夏一同享用。 ・所有價格均含稅與服務費。 |
【平日午間套餐】
Curry à la POIVRER
| Fixer | 套餐內容 ・切碎沙拉 ・湯品 ・附咖啡 |
| Curry au Choix | 咖哩擇一 奶油雞肉咖哩 – ¥2,300 由主廚吉田能監製、並於YouTube頻道介紹的特製咖哩。 融合雞肉的鮮味、番茄的微酸與牛奶的滑順口感， 再以高湯與香料提味，呈現清新與甜香兼具的異國風味。 但馬牛咖哩 – ¥2,800 採用兵庫縣品牌牛「但馬牛」，奢華滿分。 大塊牛肉肉香濃郁、層次豐富， 讓人能盡情品嚐高品質和牛的原始美味。 |
| Riz | 米飯 ・咖哩附十八穀米。 ・可免費加大份量。 |
| Café ou Thé | 飲品 ・咖啡或紅茶 |
| Notes | 備註 ・可加點「今日甜點」（＋¥300） ・所有價格均含稅與服務費。 |
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