單點菜單 - 2

冷前菜

首先想品嚐的清爽開胃菜

地中海風橄欖醃漬與自製醃菜，清見橙香氣 / 800日圓

冷肉拼盤 / 3,600日圓

鷹嘴豆泥佐鮮蔬沙拉 / 1,000日圓

醃製塔斯馬尼亞鮭魚與里昂奶酪醬 / 2,000日圓

西班牙特魯埃爾火腿D.O. 極薄切片配草莓 / 2,800日圓

稻草燻但馬牛塔塔，巴黎風格 / 3,800日圓

布拉塔起司與完熟彩色番茄 / 1,900日圓

芹菜根與蘋果冷拌絲 / 1,200日圓

酥皮肉醬派 / 2,000日圓

季節貝類三種拼盤
　單人份 – 900日圓 ／ 雙人份 – 1,800日圓

熱前菜

溫暖而令人滿足的前菜

真鯛與冬季蔬菜天婦羅 配牛蒡塔塔醬 / 2,000日圓

爐烤國產和牛骨髓 佐奶油小麵包 / 1,600日圓

鱈魚白子炸排 配西班牙香腸與番茄醬 / 2,200日圓

牡蠣與下仁田蔥焗烤 / 2,400日圓

香辣花椰菜牛排 / 1,600日圓

主廚推薦時令蔬菜濃湯 / 1,600日圓

魚料理

一入口便能感受海洋的鮮味

格勒諾布爾風味多寶魚香煎 / 4,500日圓
大份 / 9,000日圓

馬賽風味法式海鮮濃湯 / 4,500日圓
大份 / 9,000日圓

肉料理

刀尖落下，香氣四溢的瞬間

兵庫縣產但馬牛臉頰紅酒燉煮 / 3,200日圓

兵庫縣產天然但馬鴨烤製 雜糧燉飯 山椒與波特酒醬 / 3,600日圓

番茄燉羔羊肉 納瓦朗燉肉與庫斯庫斯 / 3,200日圓

入口即化的加藤豬里肌 生火腿與鼠尾草包裹烤製 / 3,000日圓

義大利麵與米料理

成熟而濃郁的義式風味

黑松露卡波那拉義大利麵 / 3,300日圓

兵庫縣產但馬鴨肉醬寬麵配布拉塔起司 / 3,000日圓

生蠔菠菜燉飯 / 3,000日圓

起司與麵包

與紅酒絕配的小食

起司拼盤 / 2,500日圓

三種自製麵包 / 800日圓

里科塔奶油 / 1,000日圓
　建議搭配麵包一同享用。

甜點

甜蜜的誘惑

起司蛋糕 / 1100日圓

草莓拿破崙派 / 1100日圓

巧克力凍糕 / 1200日圓

法式橙酒可麗餅 / 1100日圓

挪威風焗烤蛋白甜點 / 900日圓

東加豆奶酪 / 500日圓

今日自製冰淇淋 / 500日圓

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